46
Кулинарный Клуб "Гоганская Луна" / Золотая рыбка корюшка
« : 17 Апр, 2018, 13:25:45 »
Наконец-то в Питер пришла весна - пахнет корюшкой!
Нажарила 3 сковороды (большие) питерской золотой рыбки корюшки . Сфотографировать успела только третью порцию, предыдущие съедались ещё в процессе, прямо со сковородки на тарелки поштучно перемещались, чуть только некоторые особи успевали поджариться. Голодные глаза (кота, пса и мужа) не позволяли красиво всё приготовить и подать. Поедается данная рыбка как семечки, без перерыва и усталости (разве что устаёт жарящий) Впервые попробовала обвалять корюшку в ржаной муке - результат отменный! Словно в сухариках запанировано, и хлеб не нужен. К третьей порции захотелось добавить солёный огурчик... и кое-что ещё (по вкусу ). Мои домочадцы остались очень довольны. В общем, очень рекомендую
На фотосессию осталась самая мелочь
Нажарила 3 сковороды (большие) питерской золотой рыбки корюшки . Сфотографировать успела только третью порцию, предыдущие съедались ещё в процессе, прямо со сковородки на тарелки поштучно перемещались, чуть только некоторые особи успевали поджариться. Голодные глаза (кота, пса и мужа) не позволяли красиво всё приготовить и подать. Поедается данная рыбка как семечки, без перерыва и усталости (разве что устаёт жарящий) Впервые попробовала обвалять корюшку в ржаной муке - результат отменный! Словно в сухариках запанировано, и хлеб не нужен. К третьей порции захотелось добавить солёный огурчик... и кое-что ещё (по вкусу ). Мои домочадцы остались очень довольны. В общем, очень рекомендую
На фотосессию осталась самая мелочь