А если под гостями подразумевались журавли, то я сомневаюсь в том, что римляне в столь уж заметном количестве приглашали журавлей к себе в гости.
Если вспомнить нормы римского поведения, то hospitium privatum - частное гостеприимство - возникало при высказанной сторонами договоренности о гостеприимстве и рассматривалось как непременно взаимное обязательство. То есть, в гости попасть можно только по приглашению хозяина (или по договоренности с ним), причем принятие приглашения одновременно означает принятие на себя определенных обязательств - как минимум, обязательств взаимности.
В этой связи, меня интересует, неужели какой-либо журавль был приглашен римлянином в гости - а заодно, как он отдавал долг взаимности. Разумеется, если бы когда-нибудь какой-нибудь журавль пригласил бы римлянина к себе в гости или же был приглашен римлянином в гости, и между данным римлянином и данным журавлем возникли бы отношения hospitium privatum, то в течение срока их действия (пока журавль гостил у римлянина или римлянин - у журавля) римлянин бы этого конкретного журавля не ел. Если же никто из сторон друг друга в гости не приглашал, то понять, отчего одну сторону называют гостем и возбраняют ее есть, решительно невозможно.
Если же речь идет о гостеприимстве общественном - hospitium publicum - то оно могло возникнуть только между субъектами международного права (jus gentium), в соглашение о гостеприимстве должны были вступить оба субъекта, между которыми заключался соответствующий международный договор о гостеприимстве (в частности, если одним из субъектов такого взаимного гостеприимства являлся римский народ (populus Romanus), от его имени договор со второй стороной, сиречь, государством, народом или общиной, заключался сенатом).
Если Вы располагаете информацией о том, что журавлиный народ (populus gruum) являлся субъектом jus gentium, и между сенатом Рима и уполномоченными представителями государства, народа или общины журавлей когда-нибудь заключался договор о hospitium publicum (а также о том, каким образом в данном случае обеспечивалась взаимность обязательств), поделитесь ей, пожалуйста.
Если же договорных отношений о гостеприимстве не было, то журавли не являлись субъектами права, и никаких обязательств по отношению к ним ни закон, ни этика требовать от римлян не могут.
А то если каждого набежавшего и/или налетевшего гостем обзывать, то мы и петухов (galli), набежавших в Рим в поисках тепла и пищи, назовем гостями, а обидевшего их Фурия Камилла (M. Furium Camillum) заклеймим истинным дикарем, прикрывающим тогой свою дремучую жестокость.