Дни рождения

Официальный форум Веры Камши

Расширенный поиск  

Новости:

21.09.2023 - Вышел в продажу четвертый том переиздания "Отблесков Этерны", в книгу вошли роман "Из глубин" (в первом издании вышел под названием "Зимний излом"), "Записки мэтра Шабли" и приложение, посвященное развитию науки и образования в Золотых Землях.

Автор Тема: "А мы вон какой устроили экспорт..."  (Прочитано 46918 раз)

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 6956
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 37394
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #180 : 05 Апр, 2023, 22:34:53 »
Как все изменилось (в гастрономическом смысле) сравнительно с 1865 годом... 
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Gileann

  • Советник Орлангура
  • Хранитель
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 4104
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7295
  • Хранитель Равновесия
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #181 : 06 Апр, 2023, 09:51:51 »
Цитата: Colombo от 05 Апр, 2023, 21:22:28
Цитата: Gileann от 04 Апр, 2023, 10:02:16
Цитата: фок Гюнце от 04 Апр, 2023, 09:47:31
Цитата: Gileann от 04 Апр, 2023, 09:09:51
Цитировать
Конечно, в те времена еще не было там ни непальского ресторанчика, ни других цивилизованных предприятий общественного питания. 
Но я не в те времена приглашаю, а в самые что ни на есть эти.
Непальский ресторанчик!!! Не пожалеете  ::)
Я уже хочу... Вулкан... озеро... горы... непальский ресторанчик...
Жду!
Мне стало интересно - а чем угощают? Про непальские рестораны в Москве выдали следующее:

Цитировать
Непальская кухня вобрала в себя лучшие традиции Тибета и Индии. Она характеризуется простотой блюд, что объясняется жестким дефицитом продуктов питания на протяжении длительного времени. Самыми популярными гастрономическими изысками являются:

1.    Геда-гуди – вареные бобовые культуры с добавлением лука и кинзы.
2.    Момо – вариант пельменей, начинка которых выполнена из мяса курицы или буйвола.
3.    Дал-бат – чечевичный суп, приготовленный с топленым маслом, помидорами и куркумой, подающийся с пареным рисом.

Непальская кухня отличается применением разнообразных специй, призванных подчеркнуть вкус кулинарных шедевров. Испробуйте необычное в московских ресторанах – закажите столик на нашем сайте.   

Ну, дефицит продуктов особой ностальгии вообще-то не вызывает. Вот разве дал-бат... но он же без мяса? Хачу харчо!
Не знаю, какой у них дефицит продуктов в Непале, но в Таупо никакого дефицита пока нет.
Харчо не будет, это в другом направлении ехать надо (но зато гораздо ближе, это да :)).
Вот Вам линк, выбирайте (не сочтите за рекламу).
https://www.malabartaupo.com/order-now/menu
Записан
Равновесие - нейтральная позиция между магическими силами Порядка и Хаоса, сводящаяся к недопущению победы любой из них.

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 6956
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 37394
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #182 : 06 Апр, 2023, 10:07:50 »
Хорошо они там, в Непале, Малабаре, Калахари и Сахаре живут...
Впрочем, меня по невежеству самоса удивили - что-то очень знакомое...   
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Gileann

  • Советник Орлангура
  • Хранитель
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 4104
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7295
  • Хранитель Равновесия
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #183 : 06 Апр, 2023, 10:15:21 »
Цитата: фок Гюнце от 06 Апр, 2023, 10:07:50
Хорошо они там, в Непале, Малабаре, Калахари и Сахаре живут...
Впрочем, меня по невежеству самоса удивили - что-то очень знакомое...
Ну так Вы и каламари могли где-то встретить. Непал же не другая планета :)
Записан
Равновесие - нейтральная позиция между магическими силами Порядка и Хаоса, сводящаяся к недопущению победы любой из них.

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 6956
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 37394
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #184 : 06 Апр, 2023, 10:31:35 »
Каламари? Не встречал... Правда, видел. :)
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5659
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13526
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #185 : 06 Апр, 2023, 10:36:40 »
Цитата: Gileann от 06 Апр, 2023, 10:15:21
Цитата: фок Гюнце от 06 Апр, 2023, 10:07:50
Хорошо они там, в Непале, Малабаре, Калахари и Сахаре живут...
Впрочем, меня по невежеству самоса удивили - что-то очень знакомое...
Ну так Вы и каламари могли где-то встретить. Непал же не другая планета :)
Да, здорово у них поднялся общепит на любителях полазить по Гималаям. Но есть ощущение, что Малый Бар соединил традиции кухни разных континентов (и островов, конечно!) под общим соусом.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

Gileann

  • Советник Орлангура
  • Хранитель
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 4104
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7295
  • Хранитель Равновесия
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #186 : 06 Апр, 2023, 10:42:17 »
Цитата: Colombo от 06 Апр, 2023, 10:36:40
Цитата: Gileann от 06 Апр, 2023, 10:15:21
Цитата: фок Гюнце от 06 Апр, 2023, 10:07:50
Хорошо они там, в Непале, Малабаре, Калахари и Сахаре живут...
Впрочем, меня по невежеству самоса удивили - что-то очень знакомое...
Ну так Вы и каламари могли где-то встретить. Непал же не другая планета :)
Да, здорово у них поднялся общепит на любителях полазить по Гималаям. Но есть ощущение, что Малый Бар соединил традиции кухни разных континентов (и островов, конечно!) под общим соусом.
Вот соусы как раз разные!
Вообще всяческие индийско-непальско-кашмирские и, с другой стороны, тайско-малазийско-индонезийские кухни отличаются в первую очередь соусами. Хотя, не только.
Записан
Равновесие - нейтральная позиция между магическими силами Порядка и Хаоса, сводящаяся к недопущению победы любой из них.

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 6956
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 37394
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #187 : 06 Апр, 2023, 10:42:32 »
Залез на Гималаи. Встретил там, в Гималаях, squid. В полевых условиях приготовил calamari. В смысле, squid florets tossed with peppers, onion, and aromatic spice - национальное непальское блюдо.
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Gileann

  • Советник Орлангура
  • Хранитель
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 4104
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7295
  • Хранитель Равновесия
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #188 : 06 Апр, 2023, 10:46:06 »
Цитата: фок Гюнце от 06 Апр, 2023, 10:42:32
Залез на Гималаи. Встретил там, в Гималаях, squid. В полевых условиях приготовил calamari. В смысле, squid florets tossed with peppers, onion, and aromatic spice - национальное непальское блюдо.
Вот Вы опять путаете. Я не в Гималаи приглашаю, а в Таупо.В Таупо, на мой взгляд, гораздо комфортнее, чем в Гималаях. Хотя, конечно, кому как...
Записан
Равновесие - нейтральная позиция между магическими силами Порядка и Хаоса, сводящаяся к недопущению победы любой из них.

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 6956
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 37394
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #189 : 06 Апр, 2023, 10:50:07 »
Цитата: Gileann от 06 Апр, 2023, 10:46:06
Цитата: фок Гюнце от 06 Апр, 2023, 10:42:32
Залез на Гималаи. Встретил там, в Гималаях, squid. В полевых условиях приготовил calamari. В смысле, squid florets tossed with peppers, onion, and aromatic spice - национальное непальское блюдо.
Вот Вы опять путаете. Я не в Гималаи приглашаю, а в Таупо.В Таупо, на мой взгляд, гораздо комфортнее, чем в Гималаях. Хотя, конечно, кому как...
Но кухня-то непальская!
Впрочем, может, и немного малабарская - а там, в Малабаре, большое изобилие невиданных зверей, и кальмары тоже водятся.   
А Таупо, конечно, по всему видно, райский угол...
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Gileann

  • Советник Орлангура
  • Хранитель
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 4104
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7295
  • Хранитель Равновесия
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #190 : 06 Апр, 2023, 11:00:07 »
Цитата: фок Гюнце от 06 Апр, 2023, 10:50:07
А Таупо, конечно, по всему видно, райский угол...
/с гордостью/ Да у нас таких уголков много в каждом углу!
Записан
Равновесие - нейтральная позиция между магическими силами Порядка и Хаоса, сводящаяся к недопущению победы любой из них.

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5659
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 13526
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #191 : 06 Апр, 2023, 11:09:54 »
Просто полигон какой-то.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

Gileann

  • Советник Орлангура
  • Хранитель
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 4104
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7295
  • Хранитель Равновесия
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #192 : 06 Апр, 2023, 12:43:01 »
Цитата: Colombo от 06 Апр, 2023, 11:09:54
Просто полигон какой-то.
Два полигона - Северный и Южный. Ну, еще Западный, если Австралию считать  8)
Записан
Равновесие - нейтральная позиция между магическими силами Порядка и Хаоса, сводящаяся к недопущению победы любой из них.

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 6956
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 37394
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #193 : 06 Апр, 2023, 20:18:07 »
И никаких Кирибатей...

Я, кстати, регулярно посматриваю на глобус и думаю, что пора переименовывать Южный в Центральный. Тогда будут Северный, Центральный, Западный и Южный. Полигоны на любой вкус...
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Gileann

  • Советник Орлангура
  • Хранитель
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 4104
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 7295
  • Хранитель Равновесия
    • Просмотр профиля
Re: "А мы вон какой устроили экспорт..."
« Ответ #194 : 07 Апр, 2023, 03:25:37 »
Цитата: фок Гюнце от 06 Апр, 2023, 20:18:07
И никаких Кирибатей...

Я, кстати, регулярно посматриваю на глобус и думаю, что пора переименовывать Южный в Центральный. Тогда будут Северный, Центральный, Западный и Южный. Полигоны на любой вкус...
Идея, в принципе, хорошая. Но тогда Южные возгордятся, а Северные обидятся :(
Записан
Равновесие - нейтральная позиция между магическими силами Порядка и Хаоса, сводящаяся к недопущению победы любой из них.