Расширенный поиск  

Новости:

Для тем, посвященных экранизации "Отблесков Этерны", создан отдельный раздел - http://forum.kamsha.ru/index.php?board=56.0

Автор Тема: Чистоту, простоту мы у древних берем  (Прочитано 8117 раз)

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #120 : 03 Июн, 2023, 10:18:34 »

Противоречие определенное усматривается: как можно одновременно отмечать день здорового питания (день отказа от излишеств в еде) и всемирный день борьбы с расстройствами пищевого поведения?
Право на праздник имеют все - и здоровые желудки, и расстроенные. Этим я не хочу обидеть другие части тракта, но роль первой скрипки в этом, без сомнения, оркестре играет желудок.

День падших шкафов и падших женщин одновременно вызывает некоторое недоумение.
Просто совпало. Оказалось, что в этот день итальянцы выкидывают старую мебель. Если кто-то считает, что профессиональный праздник бросает тень на многоуважаемость шкафа, пусть не выкидывает.
Странно другое. Шкафы обычно строили капитально, так что средневековый шкаф вряд ли пролезал в средневековое же окно. Но это же итальянцы - выкинут одну табуретку, которая уже в полете фрагмен... на части разваливается, а шуму поднимут на два миллиона два (ту-лауго-ту) шкафа - какие они борцы за все новое. Иллюзония. 

А интересно: нет ли случайно всемирного дня падающих со шкафов? А то у меня есть на примете кандидат в герои дня...
Есть многое на свете, что со шкафа не падало ни разу, хоть могло бы
Порадовать желающих - но были моменты, я сказал бы, vice versa,
Когда на человека рухнул шкаф. Или сундук - и де Бурбон-Конде,
граф д'Энгиен, готов. Несчастный случай.
« Последнее редактирование: 03 Июн, 2023, 10:30:45 от Colombo »
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5988
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32750
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #121 : 03 Июн, 2023, 10:27:23 »

Противоречие определенное усматривается: как можно одновременно отмечать день здорового питания (день отказа от излишеств в еде) и всемирный день борьбы с расстройствами пищевого поведения?
Право на праздник имеют все - и здоровые желудки, и расстроенные. Этим я не хочу обидеть другие части тракта, но роль первой скрипки в этом, без сомнения, оркестре играет желудок.
Но отчего это право они стремятся реализовать одновременно?
А насчет желудка - Менений с Вами бы согласился. http://forum.kamsha.ru/index.php?topic=1906.msg101760#msg101760

День падших шкафов и падших женщин одновременно вызывает некоторое недоумение.
Просто совпало. Оказалось, что в этот день итальянцы выкидывают старую мебель. Если кто-то считает, что профессиональный праздник бросает тень на многоуважаемость шкафа, пусть не выкидывает.
Странно другое. Шкафы обычно строили капитально, так что средневековый шкаф вряд ли пролезал в средневековое же окно. Но это же итальянцы - выкинут одну табуретку, которая уже в полете фрагмен... на части разваливается, а шуму поднимут на два миллиона два (ту-лауго-ту) шкафа - какие они борцы за все новое. Иллюзония. 
Странные, однако же, совпадения.

А интересно: нет ли случайно всемирного дня падающих со шкафов? А то у меня есть на примете кандидат в герои дня...
Есть многое на свете, что со шкафа не падало ни разу, хоть могло бы
Порадовать желающих - но были моменты, я сказал бы, vice versa,
Когда на индивида рухнул шкаф.
А вот я видел, как одно на свете падало.
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #122 : 03 Июн, 2023, 10:38:45 »

Противоречие определенное усматривается: как можно одновременно отмечать день здорового питания (день отказа от излишеств в еде) и всемирный день борьбы с расстройствами пищевого поведения?
Право на праздник имеют все - и здоровые желудки, и расстроенные. Этим я не хочу обидеть другие части тракта, но роль первой скрипки в этом, без сомнения, оркестре играет желудок.
Но отчего это право они стремятся реализовать одновременно?
А так удобнее. Тут трогательное единство противоречий - те и другие не пьют, хотя и по разным причинам.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5988
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32750
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #123 : 03 Июн, 2023, 10:42:05 »

И чем это удобнее?
Это все равно, что в один день праздновать день охотника и день охраны дикой природы.
Хотя единство противоречий тоже может оказаться трогательным
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #124 : 03 Июн, 2023, 10:44:44 »

И чем это удобнее?
Это все равно, что в один день праздновать день охотника и день охраны дикой природы.
Хотя единство противоречий тоже может оказаться трогательным
Все пьют за природу? Пожалуй, да.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5988
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32750
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #125 : 03 Июн, 2023, 10:50:40 »

После чего начинают выяснять, кто и что имел в виду
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #126 : 10 Июн, 2023, 08:40:42 »

А вот одно новшество, о котором не мог знать Апиций. Случилось мне тут по недосмотру купить кукурузное масло вместо обычного. И что оказалось - жарить на нем удобнее.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5988
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32750
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #127 : 10 Июн, 2023, 08:56:33 »

Обычного оливкового?
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #128 : 10 Июн, 2023, 09:03:55 »

Нет, подсолнечного. Но то и другое с примесью (?) оливкового.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5988
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32750
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #129 : 10 Июн, 2023, 09:16:07 »

Хм. С точки зрения Апиция, подсолнечное масло - такая же экзотика, как и кукурузное, и ни о том, ни о другом он не имел ни малейшего представления.
Обычное масло - это оливковое. А подсолнечное или кукурузное масло - это что-то вроде картофеля, помидоров, яиц утконоса или вымени кенгуру :)
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #130 : 07 Июл, 2023, 15:29:08 »

Тут попалось несколько рецептов "по мотивам" Апиция, некоторые именные. Есть и заяц...
http://simposium.ru/ru/node/11224
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5988
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32750
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #131 : 07 Июл, 2023, 15:33:36 »

Лучше бы авторы оригинальные рецепты привели...
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #132 : 07 Июл, 2023, 21:48:58 »

Рецепты сами по себе несъедобны, а так их проще использовать. Да и нету под боком древнеримского рынка с его ассортиментом.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф

фок Гюнце

  • Энциклопедист
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5988
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 32750
  • El sueño de la razón produce monstruos
    • Просмотр профиля
    • Мысли вслух
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #133 : 07 Июл, 2023, 22:09:34 »

И кто может поручиться в таком случае за их аутентичность?
Записан
Barbara, Celarent, Darii, Ferio
"Αν ένας γάιδαρος σε κλωτσήσει, δεν έχει νόημα να τον κλωτσήσεις και εσύ" (Σωκράτης)
(אַז מען עסט שוין חזיר, זאָל רינען איבער דער באָרד" (‏שלום עליכם"

Colombo

  • Строители
  • Герцог
  • *****
  • Карма: 5047
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 11463
  • поручник
    • Просмотр профиля
Re: Чистоту, простоту мы у древних берем
« Ответ #134 : 07 Июл, 2023, 22:22:23 »

И кто может поручиться в таком случае за их аутентичность?
В этом вопросе я целиком и полностью Вам доверяю.  ;) Но, по-хорошему, проблема трудная. Даже вызывание духа Апиция или того же Варрона мало что даст в плане дегустации.
Записан
Правда обычно хороша. Ложь порой превосходна. Смесь того и другого всегда отвратительна.
Ниро Вулф