Печать

[passer-by]

А в Австрии делают оригинальное вино. Называется оно «Ледяное». Там виноград летом ещё не набирает много сахара. И потому это вино готовят из винограда, который собирают уже после заморозков. На этикетке этого вина ягоды сверху снегом присыпаны. Так оно и бывает с виноградом для этого вина. А само вино вполне себе сладковатое, вкусное и не креплёное.

[Akjhtywbz22]

А ещё в Австрии производят оочень сладкое вино - виноград не собирают, пока он прямо на лозе почти в изюм не превратится

(иногда из-за прохладного или сырого лета урожай не годится для такого сорта вина)

[passer-by]

А ещё в Австрии производят оочень сладкое вино - виноград не собирают, пока он прямо на лозе почти в изюм не превратится

(иногда из-за прохладного или сырого лета урожай не годится для такого сорта вина)

Флёр, думается мне, что именно об этом вине я и написала. 
Вот оно:

Нет?

[Tany]

А в Австрии делают оригинальное вино. Называется оно «Ледяное». Там виноград летом ещё не набирает много сахара. И потому это вино готовят из винограда, который собирают уже после заморозков. На этикетке этого вина ягоды сверху снегом присыпаны. Так оно и бывает с виноградом для этого вина. А само вино вполне себе сладковатое, вкусное и не креплёное.

Ага, я тоже такое делала, и все мои знакомые. Черниговщина - не южный берег Крыма.  Собираем виноград уже после заморозков. Слаще намного.

[passer-by]

А в Австрии делают оригинальное вино. Называется оно «Ледяное». Там виноград летом ещё не набирает много сахара. И потому это вино готовят из винограда, который собирают уже после заморозков. На этикетке этого вина ягоды сверху снегом присыпаны. Так оно и бывает с виноградом для этого вина. А само вино вполне себе сладковатое, вкусное и не креплёное.

Ага, я тоже такое делала, и все мои знакомые. Черниговщина - не южный берег Крыма.  Собираем виноград уже после заморозков. Слаще намного.

Его делают и в Канаде, эта же марка "Eiswine", ну сладкое оно по иностранным меркам, крымский мускат слаще. А "Ледяное" вино с привкусом изюма, очень приятное и, главное, не крепкое.

[Akjhtywbz22]

А ещё в Австрии производят оочень сладкое вино - виноград не собирают, пока он прямо на лозе почти в изюм не превратится

(иногда из-за прохладного или сырого лета урожай не годится для такого сорта вина)

Флёр, думается мне, что именно об этом вине я и написала. 
Вот оно:

Нет?

То, которое пробовала я

( на дегустации 20 лет назад , вообще-то я больше сухое люблю, такое как Грюнер Вельтлинер )

, очень сладкое тёмно-жёлтое десертное вино. Урожай собирают именно после очень жаркого и сухого лета, когда кисти винограда созревают и успевают завялиться почти до состояния изюма под солнышком. Притом оставляют только самые лучшие грозди на лозе. Если нет жары, то этот  сорт в том году не производят. Заморозки как способ сделать виноград более сладким - это другие сорта.

[фок Гюнце]

Эк как все оживились!

[passer-by]

Ну так, внезапно выплыла такая благодатная тема.
Флёр, я поняла.  Вина разные.
Вот сразу несколько способов обойтись без сахара и сиропов. Кстати, а мёд здесь упоминался? Потому что среди вин Кэртианы медовухи не было. Кажется.

[фок Гюнце]

Вот так всегда.
Нет Млечного пути - и никто не начинает бурно обсуждать E, gE, BCD и S0 с присовокуплением фотографий и воспоминаниями о личном общении.
Нет вирусов - и опять  же, ни фотографий, ни мемуаров, да и интерес вялый
Даже недавние осетровые не сподвигли ни на снимки их в естественной среде обитания - на блюде - ни на обсуждения балычка.
Но стоило упомянуть сахароносы -  и пошло... Благодатная тема...
Случайность или тенденция? 

[Зануда]

Ну так, внезапно выплыла такая благодатная тема.
Флёр, я поняла.  Вина разные.
Вот сразу несколько способов обойтись без сахара и сиропов. Кстати, а мёд здесь упоминался? Потому что среди вин Кэртианы медовухи не было. Кажется.

Есть. Тюрэгвизе же с мёдом.

[passer-by]

Ну так, внезапно выплыла такая благодатная тема.
Флёр, я поняла.  Вина разные.
Вот сразу несколько способов обойтись без сахара и сиропов. Кстати, а мёд здесь упоминался? Потому что среди вин Кэртианы медовухи не было. Кажется.

Есть. Тюрэгвизе же с мёдом.

Да, точно. С перцем и мёдом. Жуть.

[Зануда]

Ну так, внезапно выплыла такая благодатная тема.
Флёр, я поняла.  Вина разные.
Вот сразу несколько способов обойтись без сахара и сиропов. Кстати, а мёд здесь упоминался? Потому что среди вин Кэртианы медовухи не было. Кажется.

Есть. Тюрэгвизе же с мёдом.

Да, точно. С перцем и мёдом. Жуть.

Осмелюсь возразить - отнюдь-с не жуть, а дар богов! С мороза или там на морозе, на той же рыбалочке зимней - великолепная вещица! В цивильных же условиях мне тоже не идёт. Всему своё время и место, и каждой вещи под небом. Время наливать и время выпивать,  время не наливать и время воздержаться.
Орстон!

[фок Гюнце]

В общем, все равно любой разговор к одному сведут...

[Зануда]

Симпозиум однако 

[фок Гюнце]

Только не платоновский, увы...